O reteta de succes la un pahar de vin inainte sau dupa miezul noptii este pita cu branza topita. Nu orice fel de pita, si nu orice fel de branza topita 🙂

(cei cu level > 1 in ale bucatarisitului, sariti direct la comentarii 🙂 )

Componente: painici sau chifle Graham, prajitor de paine, branza topita Philadelphia; sare.
Proces: Se taie painicile sau chiflele in jumate, se dau usor prin prajitorul de paine pana prind un pic de crusta. Calde fiind, se ung cu un strat subtire de branza…. si se adauga sare dupa gust 🙂

Edit: si usturoi 🙂

Cele mai bune erau in Apostasy, pe Lower Dominick Street, in Galway, la orele mici ale diminetii.

Weekendul trecut am fost la Scarita-Belioara, unde am nimerit intr-o mare de gentiene. Cateva imagini mai jos (format- wallpaper 1680×1050); albumul complet este pe Fotonline.